photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Salvagnac, 81, Tarn, Occitanie

Café restaurant pluri-culturel: Concerts, projections, expositions, DJ's, baby foot, fléchettes... recherche son ou sa chef-fe cuisinier-ère passionné-e et expérimenté-e pour proposer Une Cuisine fait maison, Une carte simple avec des produits frais et locaux, Une Carte boissons artisanales, bar à vins, cocktails... - Vous gérez seule en totale autonomie ; - Vous faîtes preuve de créativité culinaire avec les produits frais de saison, locaux et/ou bio - Vous proposez une Carte simple choix ainsi que des plats traditionnels ou inventifs. Beau et bon - HACCP obligatoire. - Vous assurerez :la Gestion des déchets éventuels, la gestion des stocks, la gestion de la traçabilité et de la propreté obligatoire Responsabilités Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires Thématiques imposées le vendredi soir (burgers) et dimanche midi (brunch ou poulet pdt des familles) Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires Collaborer avec le personnel de[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Mazamet, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons pour le compte de notre client, un EHPAD, un(e) Agent des Services Hospitaliers (ASH) - Hôtelière pour contribuer au bien-être quotidien de ses résidents. Sous la supervision du Directeur adjoint, l'ASH-Hôtelière veille à l'hygiène, au confort et à la sécurité des résidents en réalisant des tâches d'entretien et de service. Poste proposé CDD de 2 mois (juillet et aout), temps complet Rémunération : selon expérience Missions principales - Entretien des locaux : Effectuer le nettoyage, l'entretien et la remise en ordre des espaces communs et des chambres, en respectant les protocoles de bio-nettoyage. - Préparation et distribution des repas : Préparer les chariots pour les petits-déjeuners et collations, dresser les tables en salle à manger, distribuer les repas en chambre et surveiller la cohérence des régimes alimentaires. - Aide aux résidents : Répondre aux appels des résidents, apporter une assistance pour la prise des repas et surveiller leur confort quotidien. - Gestion des stocks : Gérer les stocks de produits d'entretien et consommables (hors commande). - Communication et signalement : Transmettre les informations importantes, signaler[...]

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Gouvernant / Gouvernante d'hôtel

Emploi Social - Services à la personne

Montdragon, 81, Tarn, Occitanie

Planning : 9h - 17h45 avec une pause méridienne de 45 min (possibilité de prise repas sur place) MISSIONS PRINCIPALES -Planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités d'hôtellerie en animant une équipe de professionnels (10 agents) en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies aux personnes accueillies. -Encadrer et manager l'équipe d'agent de service hôtelier, lingerie, cuisine. -Mesurer la satisfaction des personnes accueillies, et en supervisant la qualité du service rendu par l'équipe hôtellerie, entretien des locaux, service à table, lingerie, cuisine. Vous proposerez des actions correctives et accompagnerez les professionnels en vue de l'amélioration continue des prestations de services. ACTIVITES -Manager les services entretien, lingerie et cuisine de l'EHPAD dans le respect des attentes du résidents (participation active au PAP : loi 2002-2) et en lien avec les équipes soignantes. -Elaboration et suivi des plannings, des congés, recrutement, accueil et accompagnent des stagiaires, suivi des pauses -Animation des réunions du service hôtelier (organisation du travail et réajustement en étroite collaboration avec l'IDEC), mener[...]

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Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Salvagnac, 81, Tarn, Occitanie

Au sein de notre site client situé à Salvagnac et sous le contrôle d'un responsable, seul(e) ou le plus souvent en équipe, vous effectuez l'ensemble des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des locaux et surfaces. Vos principales missions : - Plonge - Aide au service des repas - Bio nettoyage - Entretien des parties communes et sanitaires Ces missions seront menées selon les consignes et les modes opératoires définis. Compétences & Savoir être attendu : Connaître les techniques de bases (dépoussiérage, balayage, lavage, aspiration) Savoir distinguer les différents types de surfaces et de salissures Savoir préparer et organiser son espace de travail Connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité (procédure de nettoyage et de désinfection, usage des produits, des lingettes, etc.) Respecter un planning d'intervention et la liste des tâches à réaliser Savoir s'adapter à différents interlocuteurs, et travailler en équipe Courtoisie et discrétion. Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 1 semaine Rémunération : 12,13€ par heure Avantages : Prise en charge du transport quotidien Horaires : Disponible le week-end Journées de 10 heures Lieu[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Aide-soignant / Aide-soignante en gériatrie

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Amans-Soult, 81, Tarn, Occitanie

Le Pôle SAGES (Saint Amans Age Services), regroupe 3 entités : L'EHPAD « Résidence du Parc », une résidence autonomie de 5 appartements « Maison de Marie Louise » et un Service d'Aide à Domicile « Si Seniors ». Le poste est initialement basé à la Résidence du Parc. Il s'agit d'un EHPAD accueillant 84 résidents en hébergement permanent et une place en accueil temporaire. Située à Saint Amans Soult, au cœur de la vallée du Thoré, la résidence offre un cadre paisible, chaleureux et conviviale, tout en étant en cœur de village et à 8 Km de la ville de Mazamet. Nous disposons de services de qualité, et souhaitons que la cuisine demeure tournée vers des produits de qualité mais aussi, locaux et bio. Nous cherchons un/e Aide-soignant(e), à temps complet de nuit pour un remplacement de 6 mois. Sous la responsabilité de l'IDEC et l'équipe pluridisciplinaire, vous participez à: - L'exécution des soins courants d'hygiène, de confort et de mobilité, - L'application des protocoles médicaux, - La surveillance régulière de l'état général, physique et psychologique du résident, - La traçabilité des actes et la transmission d'informations nécessaires au suivi du résident, - La participation[...]